1
Februar
Sonntag

ISM 2026

Köln

Weltweit größter Treffpunkt der Süßwaren- und Snackindustrie

Von der individuellen Rezeptur bis zum Markterfolg

2026 wird ein neues Messeformat geschaffen, indem Ingredients in den Mittelpunkt rücken. Die ISM findet daher erstmalig mit ISM Ingredients und der ProSweets Cologne statt. Aussteller haben die Möglichkeit, Lösungen zu Resilienz und Nachhaltigkeit in der global boomenden Branche trotz wachsender Herausforderungen zu präsentieren. Die neue B2B-Plattform zeigt die Rohstoffe der Zukunft und stärkt dadurch auch den Bereich Raw Materials durch Creator Day, Sweet Talks und Tasting. Ein Highlight bildet die Special Show Ingredients, die Haute Innovation veranstalten wird: von funktionellen Lebensmitteln über vegane Produktneuheiten bis zu kreativen Start-up-Ideen für eine nachhaltige Zukunft!

Haben Sie noch Fragen?

AUSSENWIRTSCHAFT AUSTRIA

Frau Mag. Marion Tschernutter
AUSSENWIRTSCHAFT AUSTRIA
Wiedner Hauptstraße 63
1045 Wien
T +43 5 90 900 3500
E aussenwirtschaft.consumergoods@wko.at

 

Wann?
Sonntag, 1. Februar 2026 
bis  Mittwoch, 4. Februar 2026 
Wo?
Messe Köln
Messeplatz 1, 50679 Köln

2026 wird ein neues Messeformat geschaffen, indem Ingredients in den Mittelpunkt rücken. Die ISM findet daher erstmalig mit ISM Ingredients und der ProSweets Cologne statt. Aussteller haben die Möglichkeit, Lösungen zu Resilienz und Nachhaltigkeit in der global boomenden Branche trotz wachsender Herausforderungen zu präsentieren. Die neue B2B-Plattform zeigt die Rohstoffe der Zukunft und stärkt dadurch auch den Bereich Raw Materials durch Creator Day, Sweet Talks und Tasting. Ein Highlight bildet die Special Show Ingredients, die Haute Innovation veranstalten wird: von funktionellen Lebensmitteln über vegane Produktneuheiten bis zu kreativen Start-up-Ideen für eine nachhaltige Zukunft!

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