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Kefir und Kombucha selbst herstellen
Anbieter:
Datum (Beginn):
10.03.2027 10:00 - 14:00 Uhr
Datum (Ende):
10.03.2027
Bezirk:
Graz
Referent:
Zemanek Wolfgang
Beschreibung:
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Fermentation und lernen Sie, wie Kefir und Kombucha hergestellt werden. Der Workshop vermittelt die Grundlagen dieser traditionellen Techniken, ihre gesundheitlichen Vorteile sowie die Bedeutung von Mikroorganismen für probiotische Getränke. Schritt für Schritt erfahren Sie, wie Zutaten, Gärzeit und Temperatur optimal eingesetzt werden. Praktische Tipps helfen dabei, Fehler zu vermeiden und gelungene Fermente herzustellen. Außerdem lernen Sie verschiedene Rezeptvarianten und kreative Geschmackskombinationen kennen.
Veranstaltungsort:
Steiermarkhof Betriebs GmbH & Co KG
Ekkehard-Hauer-Straße 33
8052 Graz
Graz
AT
Kosten:
130