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Ausbildung zum Jung-Sommelier - Kompakt mit eLearning
Anbieter:
Datum (Beginn):
06.04.2024 08:30 - 16:30 Uhr
Datum (Ende):
29.06.2024
Bezirk:
Graz-Umgebung
Referent:
Dipl. Somm. Victoria Paier, MA, Dipl. Somm. Alfred Aftenberger, Jürgen Schrank, Dipl. Somm. Mag. jur. Boris Penkoff
Beschreibung:
Die Ausbildung zum Jungsommelier ist die erste Stufe in der Sommelierausbildung Dieser Lehrgang ist die ideale Basisausbildung für all jene, die beruflich mit Wein zu tun haben oder sich sehr für dieses Thema interessieren und ist auch für Quereinsteiger gut geeignet. Die Inhalte sind: • Aufgaben des Jungsommeliers • Sensorik • Weinbau und Kellertechnik • Weinland Österreich • Weingesetz Etikettensprache • Getränkekunde • Speisen und Wein • Weinservice • Weine der Welt • Exkursion • Prüfungsvorbereitung Bei diesem Lehrgang zum Jung-Sommelier haben Sie eine Präsenzzeit von 48 Stunden an 6 Tagen (anstatt wie im 'klassischen' Lehrgang 80 Stunden an 10 Tagen) und ergänzend dazu erarbeiten Sie selbstständig, nach genauer Anleitung unseres Lehrgansleiters, Theorie-Inhalte von zu Hause aus. Beim ersten Termin im WIFI erhalten Sie Ihre persönlichen Zugangsdaten zu unserem Online-Lernsystem und alle Unterlagen für das Selbststudium. Während der Dauer des Lehrganges erarbeiten Sie sich auch selbstständig Lerninhalte, die Ihnen online über Ihren Computer zur Verfügung gestellt werden. An jedem Unterrichtstag im WIFI wiederholen wir in kompakter Form die bisherigen Inhalte (auch jene, die Sie zu Hause selbst erarbeitet haben) und kommen so gut gemeinsam an das Ziel. Voraussetzungen: Der Lehrgang kann ohne fachliche Voraussetzungen besucht werden.
Veranstaltungsort:
WIFI Süd
Seering 8
8141 Premstätten
Steiermark
Austria
Kosten:
1260
